Black Forest Ingredients and Solutions GmbH

Unsere Firma Black Forest Ingredients and Solutions GmbH wurde im Juni 2012 gegründet und hatte zunächst den Sitz in Lahr/Schwarzwald. Im Mai 2016 sind wir in den größeren Standort Mahlberg umgezogen. Hier konnten wir in der neuen und modernen Produktionshalle weiter wachsen und den aktuellen Standards und Wünschen unserer Kunden noch besser gerecht zu werden. Seit Ende 2018 ist unser Unternehmen FSSC 22000 zertifiziert.

Wir legen großen Wert auf eine enge Zusammenarbeit mit unseren Partnern. Kunden und Lieferanten sind uns gleich wichtig. Unser Ziel ist es, Ihre Wünsche bezüglich Geschmack, Farbe, Form und Verpackung zu treffen.

Ihr Wunsch - Unsere Lösung

Höchste Qualität am Fuße des Schwarzwaldes.

Mit unserer vielseitigen Produktpalette, treffen wir sicher Ihre Wünsche, individuelle Lösungen inklusive.

Aromen

Mit Gewürzaromennatürlichen Aromen, wie Zwiebel, Sellerie und Knoblauch, oder Fisch- und Meeresfrüchtearomen, treffen wir Ihren Geschmack.

Hinzu kommen hochwertige RaucharomenFleischaromen, von Huhn bis Rind, Pilzaromen und spezielle Lösungen für Umami, Glutamatersatz und Süße.

natürliche Farben

Unsere Produktpalette für Farben und färbende Lebensmittel ist nahezu unbegrenzt. Mit Farben von weiß zu schwarz, das komplette Spektrum von blau-violett über grün-gelb bis orange-rot, können wir Ihre Wünsche erfüllen.

Gerne bieten wir Ihnen individuelle Lösungen zu aktuellen Themen, wie dem Ersatz von Carmin oder synthetischen Farben an. Als Basis dienen uns Konzentrate und Extrakte aus Früchten, Gemüse und Gewürzen.

funktionale Inhaltsstoffe

Fragen Sie nach unseren konservierenden und antioxidativen Lösungen. Gerne helfen wir Ihnen bei Fragen zu Emulgatoren und Stabilisierungsmitteln weiter.

Vorteile

Work in progress …

Kontakt

Bei Fragen und Interesse zu unserer Firma, füllen Sie bitte das Kontaktformular auf der rechten Seite aus.

Wir setzen uns mit Ihnen in Verbindung.

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Carl-Benz-Straße 45

77972 Mahlberg

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